Von pfälzischen Kalkstein- oder Tonböden profitiert der füllig-cremige Chardonnay. Durch seine niedrige Säure passt er zum Beispiel sehr gut zu Risottos oder mediterranen Aufläufen.
Übrigens: Bei Meiningers Weintest 2020 wurde der Chardonnay auf Anhieb mit der Auszeichnung 'Sehr gut' prämiert.
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