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08.11.2020

Alkoholfreier Cranberry-Rosmarin-Aperitif

Die Tage werden kürzer und draußen wird es ungemütlich – dies ist der beste Zeitpunkt, um es sich zu Hause so richtig gemütlich zu machen. Da kommt Danielas Rezept von Wunderblumen für den herbstlichen Cranberry-Rosmarin-Aperitif genau richtig. Mumm Dry Alkoholfrei verleiht dem Drink das gewisse Prickeln und sorgt dabei für unbeschwerten Genuss. Besonders gut zum fruchtigen Cranberry-Rosmarin-Aperitif passen würziger Käse und saftige Feigen: So funktioniert genießen! 

Zutaten

  • Mumm Dry Alkoholfrei
  • 400 ml Cranberrysaft
  • 1 Schale frische Cranberries
  • einige Rosmarinzweige
  • 2 Teelöffel Honig
(Quelle: Daniela Schinke von Wunderblumen)

 

Zubereitung

Zwei der Rosmarinzweige zur Dekoration beiseite legen. Die restlichen Rosmarinzweige zusammen mit dem Cranberrysaft und dem Honig kurz aufkochen. 

Den Saft abkühlen lassen, die Rosmarinzweige entfernen und den Saft auf zwei Gläser verteilen.  

In jedes Glas einige Cranberries geben und mit Mumm Dry Alkoholfrei auffüllen.  

Mit den Rosmarinzweigen dekorieren und genießen. 

Rezept und Bildmaterial entstanden in Kooperation mit Daniela Schinke von Wunderblumen www.wunderblumen-living.com

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