Mit Mumm das Leben genießen!

Sie sind nicht nur ein Sekt-Liebhaber, sondern auch ein Genießer, ein Food-Junkie, kurz, ein Foodie?
Sie sind immer auf der Suche nach den angesagtesten Foodtrends, frischen Koch-Inspirationen und neuen Cocktail-Rezepten?

Wein und Genuss gehören zusammen wie Sekt und Silvester: Wir überraschen Sie gerne mit außergewöhnlichen Ideen zum Kochen mit Wein oder neuen Sekt-Rezepten. Regelmäßig sind wir den aktuellen Foodtrends auf der Spur und halten die Augen offen für interessante Veranstaltungen rund ums Thema Essen und Trinken.

Und natürlich finden Sie in unserer Genusswelt – neben Neuigkeiten und Fachwissen rund um Mumm Sekt oder Mumm Wein – auch viele kreative Cocktail-Rezepte. Ob alkoholhaltige Cocktails und alkoholfreie Mocktails: Mit Mumm das Leben genießen!

Alle Mocktails Cocktails Food Lifestyle

Ob Kochen mit Wein oder Backen mit Sekt – nicht nur Foodjunkies werden hier fündig.
Entdecken Sie köstliche Rezepte und raffinierte Kochinspirationen.

Food

Food 13.01.2022

Gnocchi-Pfanne

Die vegetarische Küche bietet viele kreative Kochideen. Mit der bunten Veggie-Gnocchi-Pfanne zaubert MRFOODFOOX ein Gericht, das nicht nur gesund, sondern auch abwechslungsreich und lecker ist.

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Food 08.12.2021

Wei(h)nachtlicher Marmorkuchen

Es gibt viele Gründe, die Vorweihnachtszeit zu lieben. Einer davon ist das Backen. Wer dieses Jahr schon genug Plätzchen in der heimischen Weihnachtsbäckerei gezaubert hat, für den ist der saftige Rosé-Marmorkuchen von MRFOODFOOX eine leckere…

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Food 11.11.2021

Orecchiette mit Spinat in Steinpilz-Weinsauce

Wenn es draußen immer kälter wird, ist die perfekte Zeit gekommen, um in der Küche neue Rezepte auszuprobieren. Die Spinat-Pilz-Pfanne mit Orecchiette von @mrfoodfoox vereint klassische Zutaten und Aromen in einem kreativen Gericht. Wer einen…

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Food 11.11.2021

Spekulatiusmousse

Schon eine Idee, welches Dessert es dieses Jahr an Heiligabend geben soll? Wie wäre es mit luftig-leckeren Spekulatiusmousse. Die perfekte Weinbegleitung zu dieser köstlichen Nachspeise ist übrigens ein Glas von unserem Mumm & Co. Riesling.

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Food 11.10.2021

Kaiserschmarrn mit Birnen-Weinkompott

Ein köstlicher Kaiserschmarrn mit Birnen-Weinkompott ist nicht nur ein tolles Gericht zum Teilen, sondern auch eine ideale Stärkung für die kalten Tage. MrFoodFoox zeigt in seinem Rezept, wie der Klassiker gekonnt zubereitet werden kann.

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Food 28.09.2021

Kürbisrisotto

Endlich ist wieder Kürbiszeit! Das leckere Fruchtgemüse ist ein wahres Wundermittel in der Küche und vielseitig für viele verschiedene Gerichte einsetzbar. Dazu ist Kürbis sehr gesund, kalorienarm und liefert dem Körper viele wichtige Vitamine.

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Food 28.09.2021

Zwiebelkuchen

Ein herbstliches Rezept zum Genießen zeigt habeichselbstgemacht mit ihrem leckeren Zwiebelkuchen. In perfekter Kombination des cremigen Schmands und der frischen Zwiebeln rundet ein Glas von unserem Spätburgunder Rosé das Gericht hervorragend ab.

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Food 05.07.2021

Crostini mit Apfel-Trauben-Chutney

Unser füllig-cremiger Mumm Chardonnay ist ein perfekter Begleiter der Crostini mit Apfel-Trauben-Chutney.

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Food 27.05.2021

Steak Sandwich mit frischen Kräuterseitlingen und einer feinen Kräutersauce

Der Sommer steht vor der Tür und verspricht neben langen, warmen Nächten natürlich auch die Eröffnung der Grillsaison.

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Food 31.03.2021

Ofenhähnchen mit Spargelcreme, Knusperkruste und Frühlingsrisotto

Unser Chardonnay verfeinert das Ofenhähnchen mit Spargelcreme, Knusperkruste und Frühlingsrisotto.

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Food 30.03.2021

Brioche-Brötchenkranz mit gebackenem Camembert und Honigglasur

Unser füllig-cremiger Chardonnay schmeckt wunderbar zum Brioche-Brötchenkranz mit gebackenem Camembert.

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Food 25.03.2021

Handkäse-Risotto

Das cremig-herzhafte Handkäse-Risotto rundet unser weicher Chardonnay perfekt ab.

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Food 25.03.2021

Kräuterflädle mit Spargel

Unser eleganter Spätburgunder Rosé ist ein perfekter Begleiter der hauchdünnen Kräuterflädle mit Spargel.

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Food 22.03.2021

Karottenkuchen mit Zimtcreme

Unser eleganter Spätburgunder Rosé passt wunderbar zu Karottenkuchen mit Zimtcreme.

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Food 19.03.2021

pulled Maple-Lachs-Burger

Der cremig-füllige Chardonnay passt perfekt zum leckeren pulled-Maple-Lachs-Burger mit Honig-Senf-Sauce.

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Food 18.03.2021

Sauerteig Pizza

Sauerteig Pizza mit selbstgemachtem Tomatensugo – dazu unser Riesling.

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Food 18.03.2021

Champignons in Rahmsoße mit Riesling

Unser fruchtiger Riesling passt perfekt zur leckeren Pasta mit Champignons in Rahmsoße.

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Food 03.02.2021

Kartoffelrösti mit Zwetschgenkompott

Die erfrischenden Aromen unseres Chardonnay sind eine wunderbare Ergänzung zu den knusprigen Kartoffelrösti mit Zwetschgenkompott.

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Food 20.01.2021

Apfelküchle mit Vanillesahne

Die cremig-fruchtigen Aromen unseres Spätburgunder Rosé passen wunderbar zu den leckeren Apfelküchle mit Vanillesahne.

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Food 20.01.2021

Backesgrumbeere

Zu dem deftigen Rezept für Backesgrumbeere passen hervorragend die lebendig-fruchtigen Noten unseres Riesling.

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Food 20.01.2021

Mangoldpäckchen mit Spundekäs

Aromatische Mangoldpäckchen mit zwei regionalen Spezialitäten: Wie unser Riesling stammt auch Spundekäs aus Rheinhessen.

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Food 05.01.2021

Räucherforelle mit Linsen, Rote Bete und Sahnemeerrettich

Zur Räucherforelle mit Linsen, Rote Bete und Sahnemeerrettich passt unser Spätburgunder Rosé perfekt.

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Food 12.11.2020

Maronen-Pappardelle mit Chardonnay

Unser herbstliches Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Pasta mit cremiger Maronen-Orangen Sauce, harmonisch abgerundet mit Mumm Chardonnay.

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Food 27.10.2020

Risotto mit Kürbis und Chardonnay

Begeben Sie sich auf eine saisonale Geschmacksreise mit Kürbis, Birne und Parmesan. Für den besonderen Pfiff sorgt unser Mumm & Co. Wein Chardonnay.

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Food 02.10.2020

Gnocchi-Pilz-Pfanne

Herbstzeit ist Pilzzeit: Probieren Sie das Rezept der leckeren Gnocchi-Pilz-Pfanne am besten gleich aus. Dazu passt wunderbar unser eleganter Mumm & Co. Wein Riesling.

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Food 13.03.2020

Tassenkuchen

Der lockere Tassenkuchen ist ideal für die schnelle Zubereitung in der Mikrowelle.

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Food 13.03.2020

Energy-Balls

Die zuckerfreien Energy-Balls sind die ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten.

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Food 13.03.2020

Coq au Mumm

Ein klassisches Rezept, raffiniert abgewandelt mit Mumm Rosé Dry.

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Food 13.03.2020

Sekt-Stollen

Mumm Sekt-Stollen Ein ganz besonderes Rezept für alle Stollenfans und Sektliebhaber: Mumm Rosé Dry verleiht dem traditionellen Gebäck eine ausgefallene Note.[…]

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Food 13.03.2020

Joghurt-Granola-Parfait mit pochierter Birne

Joghurt-Granola-Parfait mit pochierter Birne So einfach veredeln Sie Ihr Lieblings-Knuspermüsli zum Brunch oder als raffiniertes Dessert[…]

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Food 13.03.2020

Mumm Ofen-Quarkbällchen

Mumm Ofen-Quarkbällchen Die lockeren Quarkbällchen mit fruchtig-prickelnder Marmeladen-Füllung verführen zum Naschen beim Adventskaffee.[…]

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Food 13.03.2020

Herzhafte Scones mit Cheddar

Herzhafte Scones mit Cheddar Das ideale Rezept für eine herzhafte Alternative nicht nur zum Brunch: Einfach und schnell zubereitet mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung.[…]

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Food 13.03.2020

Mumm Feigen-Torte

Mumm Feigen Torte Nicht nur ein raffiniertes Rezept für eine verführerische Torte, sondern auch perfekter Hingucker auf der herbstlichen Kaffeetafel.[…]

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Food 13.03.2020

Sekt-Sauerkraut mit Ananas

Sekt-Sauerkraut mit Ananas ist unser neues Lieblingsgericht. Sauerkraut mit Eisbein gilt als deutsches Nationalgericht, wir haben eine neue Variante für Sie. Neugierig geworden? Das Rezept finden Sie auf unserem Blog.[…]

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Food 13.03.2020

Zwiebelmarmelade mit Mumm Rosé Dry

Zwiebeln sind ein vielfältiges Gemüse. In unserem Rezept werden Zwiebeln zu einer leckeren Zwiebelmarmelade verarbeitet und überraschen uns mit völlig neuen Geschmacksnuancen. […]

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Food 13.03.2020

Griessflammeri mit Mumm Dry

Klassisch und gut: Unser Rezept für das köstliche Winterdessert Grießflammeri.[…]

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Food 13.03.2020

Die Vorspeise fürs Weihnachtsmenü

Heute gibt es das Rezept für ein Evergreen mit Pfiff: Salat mit Ziegenkäse im Speckmantel[…]

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Food 13.03.2020

Pralinen mit Sektfüllung

Eine süße Verführung: Unser Rezept verrät, wie Sie kinderleicht eigene Pralinen mit Mumm Sekt herstellen![…]

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Food 13.03.2020

Unsere Rezept-Empfehlung für den Herbst

Unsere leckere Empfehlung für kühle Herbsttage - Dazu passt natürlich ein Glas Mumm Sekt ganz hervorragend! […]

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Food 13.03.2020

Köstliche Nachspeise zu jeder Saison

Die italienische Eisspezialität Granita Siciliana Kennen Sie schon Granita? Wir zeigen Ihnen mit einem einfachen Rezept wie man dieses Dessert zubereitet.[…]

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Food 13.03.2020

Backen mit Sekt

Beschwipster Mürbeteig mit Früchten Wir fordern Gleichberechtigung in der Küche! Denn auch der Hobbybäcker kann sich beim Backen ein Glas Sekt gönnen.[…]

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Food 13.03.2020

Weck' den Tiger im Fisch!

Wir begeben uns auf eine kulinarische Reise nach Peru zu den Ursprüngen des Fischgerichtes Ceviche und präsentieren ein köstliches Rezept mit Mumm Sekt! […]

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Food 13.03.2020

Ein wahres Evergreen

Ein Klassiker: Die Mai-Bowle - die frisch-herbe Bowle des Waldmeisters harmoniert wunderbar mit unserem MummSekt Dry. Unser Lieblingsrezept finden Sie hier.[…]

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Food 13.03.2020

Selbstgemachter Holunderblütensirup

Der Holunder blüht wieder. Wir zeigen Ihnen unser Rezept für selbstgemachten Holunderblütensirup! Perfekt um Sekt zu aromatisieren.[…]

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Food 13.03.2020

The real deal: Original Neapolitanische Pizza

Italienische Pizza ist nicht italienische Pizza. Denn während im Norden des Landes der Rand knusprig sein soll, ist er im Süden fluffig. Und diese neapolitanische Variante ist gerade ein heißer Trend in Deutschland.[…]

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Food 13.03.2020

Angespargelt

Es ist Spargelzeit! Unser Lieblingsrezept: Spargel raffiniert verfeinert mit einer köstlichen Sekt-Beurre Blanc.[…]

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Food 13.03.2020

Grillen mit Sekt

Grillen mit Sekt? Was viele nicht wissen: Sekt eignet sich hervorragend zum Marinieren von Grillgut – wir haben ein paar Anregungen für Sie auf unserem Blog.[…]

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Food 13.03.2020

Fit statt Fertig

Was sind eigentlich "Overnight Oats"? Eine moderne Version des Bircher Müslis! Mehr zu diesem köstlichen Food-Trend auf unserem Blog.[…]

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Food 13.03.2020

Edle Wärme von innen

Im Winter freuen sich Gourmets auf das schwarze Gold: Trüffel haben jetzt Saison. In einer heißen Suppe wird die kostbare Knolle zum Hochgenuss veredelt – besonders passend dazu: Ein Mumm Sekt.[…]

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Food 13.03.2020

Das einfachste Abendessen der Welt

Draußen ist es kalt, drinnen laben wir uns an cremigem Vacherin Mont D'Or aus dem Ofen. Dazu passt ganz wunderbar ein Glas Mumm Sekt.[…]

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Food 13.03.2020

Lila Leidenschaft

Rotkohl ist das perfekte Wintergemüse: lecker, wärmend und auch noch gesund. Wir haben das weltbeste Rotkohl Rezept für Sie.[…]

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Food 13.03.2020

Köstliche Reserve

Einmachen wie Oma es früher tat. Konservieren ist im Trend! Was man heute aus Spaß und Überzeugung tut, wurde früher in jeder Küche gemacht.[…]

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Food 13.03.2020

Winter mit Mumm: unser Glüh-Sekt

Die Glühweinzeit hat begonnen! Mit dieser feinen Kreation aus saisonalen Gewürzen und Mumm Sekt können Sie Weihnachtsmarktgefühl zu Hause genießen.[…]

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Food 13.03.2020

Kürbis-Risotto

Kürbis-Risotto ist das perfekte Herbstessen - warm, schlotzig und deftig. Wir erklären, wie das Risotto perfekt gelingt.[…]

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Food 13.03.2020

Endless summer

Cremiges Sekt-Sorbet mit Limette und Minze: Die prickelnd-erfrischende Köstlichkeit bewahrt die Erinnerung an den vergangenen Sommer.[…]

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Kontakt

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